Description
Makaron Pennette rigate Molino Di Gragnano
Pennette rigate Molino Di Gragnano, to makaron, który powstał z połączenia jedynie mąki, wody i odrobiny soli. Ten produkt posiada certyfikat IGP, czyli potwierdzenie jego jakości i pochodzenia ze sprawdzonego i pewnego źródła. Makaron powstał przy użyciu najlepszej włoskiej pszenicy durum. Dzięki temu odznacza się wysoką wartością odżywczą oraz jest bogaty w białko. Przygotowano go według sięgającej starożytności receptury, która polega na cięciu gotowego produktu brązem oraz jego późniejszym powolnym suszeniu. Dzięki temu uzyskuje się przyjemną szorstkość makaronu i odporności na jego ewentualne rozgotowanie.
Pennette rigate, to popularny na terenie całych Włoch typ pasty. Jego kształt przypomina ścięte rurki. Najbardziej znane danie, które można z niego przygotować to penne all’Arrabbiata, czyli z pomidorowym pikantnym sosem.
Wykorzystaj do jego przygotowania dobrej jakości sos pomidorowy, czosnek i papryczkę pepperoni. Stwórz z kilku składników idealną smakową kompozycję.
Średnie wartości odżywcze / 100g:
Energia: 1490 kJ / 352 kcal
Tłuszcz: 2,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5g
Węglowodany: 67g w tym cukier: 3,2 g
Błonnik: 16 g
Białko: 4 g, sól <0,01 g
Waga: 500 g
Składniki:
Mąka z pszenicy durum, woda. Może zawierać śladowe ilości jaj, soi, ryb i mięczaków.
Przechowywanie:
W chłodnym i suchym miejscu.
Przygotowanie:
Gotuj we wrzącej osolonej wodzie przez 17 minut.
Reviews
There are no reviews yet.